01 janvier 2009

et un dessert raté

Belle-Maman m'avait demandé de faire le dessert pour le 31 (après le succès de la mousse au chocolat à Noël), et voilà que je décide de faire une charlotte aux fraises (une des recettes du calendrier de l'Avent de SuperLolo...) Je pense que je n'ai pas assez battu la crème, et voilà ce que ça donne au démoulage : C'était quand même pas mauvais!!! ;-) Pour pas gâcher (bah oui, des fraises à 14€ le kilo, ça fait de la peine...) on a tout battu et mis au congélateur : ça fait une espèce de glace à la fraise et au boudoir!!!
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01 octobre 2008

Slurp!!!!

J'ai été faire un tour sur Marmiton pour trouver une recette avec de la crème de marron... Et voilà le gâteau au yaourt et à la crème de marron!!! Incroyablement bon, super moelleux... Même Superlolo a adoré (alors qu'il n'aime pas la crème de marron...) Donc, voici la recette : 1 pot de yaourt, 1 pot de sucre, 3 pots de farine, 1 sachet de levure, 1/2 pot d'huile, 3 oeufs, et 500 gr de crème de marrons... Mélanger, et au four, 30 à 40 min à 180°C... Super facile et délicieux!!!
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